Hallo Taubenhaucher, du hast mir einen neuen Denkanstoss geliefert und jetzt konnte ich das "Problem" ausfindig machen
Ich bin jetzt nochmal alle Einstellungen und Settings in hwinfo durchgegangen und siehe da, bei der Ausgabe aufs Logitech-LCD war der Temperaturwert auf "average" gesetzt - deshalb ging beim Zocken die Wassertemp auf dem Sensor zügig nach oben, während auf dem Logitech-LCD die Temp nur gaaaanz gemächlich gestiegen ist!
Jetzt habe ich auf "current" umgestellt und nun sind beide Anzeigen synchron