also ich kann mich dino nur anschließen und bau mal ein zitat aus der auto-welt um:
"lichtstärke ist durch nichts zu ersetzen"
je mehr licht die linse durchlässt, desto weniger musst du auf hohe ISO bauen, desto schneller werden die verschlusszeiten und insgesamt werden die bilder einfach besser. muss natürlich eine linse sein, die bei offenblende auch noch gute qualität liefert.
ich persönlich kann zu canon wenig sagen, hab mit einer nikon D50 und einem 50mm/1.8 begonnen, mich dann über diverse objektive und eine D200 langsam zu meiner derzeitigen kombi entwickelt, für die ich meine hand ins feuer leg: Nikon D700 mit 24-70/2.8 und dem alten AF-S 80-200/2.8 (das schärfer ist als das erste 70-200/2.8 VR).
Meine Entwicklung hilft dir jetzt nur bedingt, aber eins steht fest: wenn man einmal "blut geleckt" hat, will man mehr... ich kenn das von so gut wie allen foto-bekanntschaften... es bleibt NIE beim einsteiger-body mit der kit-linse... erst kommt ein neues objektiv, dann noch eins, dann vielleicht noch eins und oder ein blitz, dann merkt man, dass der body an seine grenzen stößt, weil man selbst dessen funktionen besser auszureizen gelernt hat...
Das vielleicht nur als Vorwarnung
Dino hat aber auch einen wichtigen punkt mit den EVILs gemacht (electronic viewfinder interchangeable lense muss das heißen, oder?)... hab die NEX-5 mal testen können und bin schwer angetan... die leistung bei der größe ist beachtlich! eigentlich hast du ein objektiv mit einem display, mehr ist das ding nicht
dafür ist das linsensystem etwas eingeschränkt... 3 linsen gibts gradmal, außer du nimmst einen adapter und dann die größeren linsen von sonys alpha-system... wobei da das 50/1.8 angeblich recht gut sein soll.
micro-fourthirds wär da vielleicht eher die wahl, vor allem weils da glaub ich einige gute linsen gibt (aber da nagel mich bitte nicht fest)
samsungs NX-system... hmm... ich weiß nicht, das reißt mich weniger vom hocker, ist aber mehr bauchgefühl als logisch begründet.
Wie Dino schon gesagt hast: probier mal eine dieser EVILs aus... denn günstiger als mit einer DSLR kommst du sicher weg und die qualität ist für die größe und den preis hervorragend. und wenn du dann tatsächlich auf den geschmack kommst, würd ich gleich in eine "ordentliche" ausrüstung investieren (60D aufwärts bei canon, D300s aufwärts bei nikon, jeweils mit 2.8er normalzoom dazu)