Schönes Projekt was du da hast, verfolge es schon von Anfang an
Aber die Grillhalterung kommt mir auch bissel unterdimensioniert vor. Ihr werdet doch nicht nur auf Asphalt unterwegs sein und wenn es dann im "Gelände" holpert werden die "Winkelchen" schnell aufgeben.
Schau mal im Baumarkt da gibt es so Dreiecksstreben aus etwas dickeren Material, dann noch das Fass schwingend gelagert und die Ganze Sache ist auch für bergauf und ab Passagen geeignet ohne das Die Wurst vom Grill rollt.
Wenn du dann noch ein Grillrost aus dem Baumarkt holst wie RedFlag schon schrieb, und vier längere Schrauben durchs Fass zum Auflegen des Rostes, hast du was für die Ewigkeit und sieht noch dazu professioneller aus.
Außerdem, das "Hasengitter" ist verzinkt und dürfte nich so doll schmecken
Hier mal ne kleine Skizze: