Einen externen Hardware Monitor kannst du benutzten, ja. Allerdings ist der Service u.a. genau dafür da, um Daten aus externen Programmen für die AS verfügbar zu machen. Daher muss er dafür natürlich laufen. Ob man Datenquellen deaktivieren kann kann ich dir jetzt so gar nicht sagen. aber ich denke momentan eher nicht.