Pfannkuchen
50 g Mehl
1/8 Liter Milch
1 Ei
Priese Salz, Pfeffer
Das ist das Grundrezept, kann natürlich auch doppel oder x-fach gemacht werden.
Will man sie süß machen, einfach den Pfeffer weg lassen und dafür mit Zucker süßen.
Zum füllen eignet sich je nachdem ob süß oder salzig Marmelade, Nutella, Pilze, Speck, usw.