3. Es gibt wie Tom sagte keine leisen "server" Netzteile, da es auch nicht gewünscht wird (bis jetzt), und im Serverbereich Sicherheit vor Stille kommt.
Generell gilt: "Je flacher desto laut".
Wenn man auf Redundanz (n+1) verzichtet, kann man bedenkenlos PS/2-Netzteile einbauen.
Netzteile sind das Teil, das ich in den letzten 10 Jahren am allerwenigsten auswechseln musste - wenn man die Dinger nicht "quält", gehen sie auch nicht kaputt.
Server-Boards mit ECC und ChipKill, sowie brauchbare Raid-Controller (ggf. mit BBU) sind imho mittlerweile wichtiger, als redundante Netzteile. Zumal hier schon mehrfach PSU-Backplanes "abgeflogen" sind - das ist dann besonders dämlich.
Bei einer konsequenten Strategie zur Vermeidung von SPFs ist sicher auch das Netzteil betrachtenswert - aber vorher sollte man sich um sehr viele andere Dinge kümmern, die eine wesentlich höhere Ausfallwarscheinlichkeit haben.
Eine redundante Auslegung des Gesamt-Systemes (Cluster) scheint mir der wesentlich sinnvollere Ansatz als das mühevolle "Härten" von Einzel-Komponenten.
BTW: Ab 4U kann man wunderbar leise "Server" zusammenstricken.
Hier sind ein paar Bilder eines Projektes, wo die arme Sekretärin direkt neben dem 19"-Schrank sitzen "darf":
mfg, Thomas