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is brokoli giftig?

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Tlaloc

Senior Member

Beiträge: 1 159

Re: is brokoli giftig?

Samstag, 22. Mai 2004, 16:42

Also wie Popeye wollte ich dann doch nicht aussehen ;D
Das ist doch ein wenig übertrieben :D ;)

JuPiRi

Full Member

Beiträge: 125

Re: is brokoli giftig?

Samstag, 22. Mai 2004, 16:54

hhmm, na super da hab ich aber eine scheiße fabriziert...
naja hoffe ich hab hier niemandem den appetit verdorben ;D
gruß juli
sig und avatar zu gross, siehe forumregeln!

FredFruchtig

Senior Member

Beiträge: 1 936

Re: is brokoli giftig?

Samstag, 22. Mai 2004, 20:24

Zitat von »KampfSchwein«

Edit: zum spinat...
an sich sind im spinat gar nicht so ungesunde nitrate... nur beim kochen wird das nitrat zu nitrit und das is dann eher weniger toll ;)


Nitrit ist auch nicht weiter schlimm aber daraus können sich Nitrosamine bilden und die sind dann nicht mehr so gesund, sprich krebserregend.

Edit: Hier gibts das auch noch etwas genauer.

Zitat von »Chewy«

wer anderen nen thread ausgräbt, der hat ein threadausgrabgerät 8)
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