Danke, das war der entscheidende Hinweise! So funktionierts:
aquastream.pSettings.fanManualPower = 60;
byte[] saveBuffer = null;
saveBuffer = aquastream.pSettings.ConvertToReport();
UsbHid.HidSetFeatureReport(ref saveBuffer, UsbIndex, aquastream.pSettings.reportId);
Gruß
Sebastian