Bist ja schon bissel, ich denke man kann davon ausgehen, dass du keinen Unsinn fabriziert hast.
Trotzdem wären die Wassertemperaturen natürlich hilfreich bei der Bewertung.
Sorry, Du hast natürlich recht. Das Wasser ist zwischen 28° und max. 33° (aber nicht während dieses Tests, sondern nur bei Stresstests, die auch die GPU belasten).
Die CPU ist auch in Sekundenbruchteilen wieder kalt, so bald die Last wegfällt. Es sind nur kurze Spikes, bei denen die Temperatur ans Limit geht.
Im Normalbetrieb, z.B. wenn Cinebench läuft und die CPU dauerhaft 240Watt verbrät, wird die CPU bis zu 88° warm.