Eine Anmerkung von mir zur Faq und der Leitfähigkeit von destilliertem Wasser:
Auch destilliertes Wasser besitzt eine geringe Leitfähigkeit:
Das hängt damit zusammen, dass ein Wassermolekül, also H20, ein amphoteres Teilchen ist.
Das bedeutet H20 kann sowohl als Säure und als Base reagieren und somit entweder H-Atome abspalten oder aufnehmen. Jedoch kann man diese Reaktion nicht nur bei Wasser in Verbindung mit anderen Stoffen beobachten.
Wasser kann sich auch selbst protolysieren, man spricht von der Autoprotolyse des Wassers.
Hier mal ne kleine Reaktionsgleichung:

H20 + H20 ---> H30+(Oxoniumion) + OH- (Hydroxidion)

Diese 2 Ionen sind auch in destilliertem Wasser enthalten, jedoch in sehr geringer Konzentration, da Oxonium- und Hydroxidionen sehr Reaktionsfreudig sind (in Salzsäure sind sehr viele H30+ Ionen enthalten) und somit wieder zu H20 + H20 zurückreagieren. Jedoch sind sie vorhanden und bewirken so eine geringe Leitfäigkeit auch von destillierten Wasser!!!

hei snippy, den spruch hab ich ja noch nirgens gehört  

wollte lediglich erwähnen, dass die erläuterungen in der faq nicht ganz richtig sind und korrigieren
und es freut mich dass ich was ergänten konnte!

btw: chemie roxx  ;D