So is, ein Levelsensor mit Schwimmer hilft dir.
Du nimmst einen mit "Öffnender Schalt-
funktion bei auf-
steigendem Schwimmer." 
Dann wird die Pumpe oder die Wasserleitung solange per Magnetventil geschalten, bis der Schalter öffnet, also der Schwimmer "schwimmt" 
 
Bei reichelt nennt es sich LEVELSENSOR 1 und sieht so aus:
 
karahara