Keiner dieser beiden Kühler ist eine gute Wahl, die Kühler mit Kühlerboden aus Silber sind schön zum Flexen und Geld verbrennen, bringen Dir aber nichts für die Komponententemperatur, erst recht nicht bei Ryzen 7000.
Der Unterschied dieser beiden Modelle ist die Halterung, die beim zweiten in Richtung der Chiplets nach unten verschoben ist.
Wenn ich mich richtig erinnere sitzen die Chiplets beim Ryzen 7000 nicht mehr unten, sondern rechts, was diese Verschiebung unsinnig macht, eventuell der Grund für die explizite Erwähnung von 3000 und 5000.
Die Verfügbarkeitsangabe bedeutet nur nicht an Lager, von Wartezeiten über 60 Tagen hätte ich noch nicht gehört.