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Entsafter?

Sonntag, 6. Januar 2008, 13:14

bin schon fleissig am googlen,

allerdings, vllt hat hier ja jemand schon ein gerät gekauft?

bin auf der suche nach einem gerät mit dem man auch problemlos grössere mengen produzieren kann.

wir haben 12 apfelbäume, die meisten werden zum entsaften
zu speziellen firmen gebracht.
(soll auch so bleiben)
aber es geht halt nichts über ein ganz ganz frisch gepressten saft am morgen ;D
nur hat meine schwester mittlerweile 3 kinder,
und wenn die da sind stehe ich regelmäsig ne stunde in der küche bis für alle genug da ist....

Re: Entsafter?

Sonntag, 6. Januar 2008, 13:19

jop such mal fuer mich mit, ich such sowas auch in ordentlich :)

Re: Entsafter?

Sonntag, 6. Januar 2008, 13:51

hier bei uns gibts firmen (okay, eigentlich nur eine), denen karrst du säckeweise äpfle hin und bekommst dafür 100% Natur Apfelsaft in Flaschen.. ist zwar nicht frisch gepresst (also die Abfüllung schon, aber daheim dann halt nicht mehr) und nicht nur deine Äpfel.. aber komplett ohne Sauerei.. idee wert?
V: Cuplex (sock. 478), Twinplex (gf-4 halterung), Airplex-Classic, Eheim 1046, div. Winkel, 2 Gehäusedurchführungen... alles Plug'n'Cool

Re: Entsafter?

Sonntag, 6. Januar 2008, 13:56

hat er doch schon gesagt dass er sowas ohnehin macht, aber noch ne küchenlösung sucht.

willst eigentlich was in richtung entkernen und schälen oder alles rein?
"When mountains speak, wise men listen" - John Muir

Re: Entsafter?

Sonntag, 6. Januar 2008, 14:05

aus unserem hause kenn ich das einmal :

als Kochlösung (also son spezieller Topf aufn Herd und dann kochen lassen)

und als Zentrifuge (wie der name schon sagt, ist von Oma das Teil und erfüllt sehr gut seinen zweck)

letzteres ist aber eher "kleiner" und ich weiß jetzt grad nicht wieviel liter man da mit einem durchlauf gewinnt. bzw weiß ich ja jetzt auch nicht wieviel du benötigts für ein frühstück mit den kiddies..

tschö

Re: Entsafter?

Sonntag, 6. Januar 2008, 14:14

Zitat von »Lev«



willst eigentlich was in richtung entkernen und schälen oder alles rein?


hab jetzt schon gesehen das es 2 unterschiedliche system gibt,
einmal zentrifugieren und einmal einfach zu pressen.
eigentlich wäre es mir am liebsten einfach alles rein,
und raus kommt saft.
das scheint am besten bei der presse zu funktionieren.
auserdem soll wohl pressen ohnehin gesünder sein ?

Zitat von »Jenova«

aus unserem hause kenn ich das einmal :

als Kochlösung (also son spezieller Topf aufn Herd und dann kochen lassen)

und als Zentrifuge (wie der name schon sagt, ist von Oma das Teil und erfüllt sehr gut seinen zweck)

letzteres ist aber eher "kleiner" und ich weiß jetzt grad nicht wieviel liter man da mit einem durchlauf gewinnt. bzw weiß ich ja jetzt auch nicht wieviel du benötigts für ein frühstück mit den kiddies..

tschö

kochlösung ist eigentlich schon das was man bei den firmen gleich mitmachen lassen kann.
damit bleibts dann länger haltbar.
wir haben noch ca. 120 liter frisch gepressten natur apfelsaft im keller.
aber wie gesagt, ganz ganz frischises halt nochmal nen tick besser :D
tjo, menge...
jeder nen glass a 250ml bei ca. 6 personen macht dann...
moment... hmm... 6x200 = 1200ml + 6x50 = 1500ml

Re: Entsafter?

Sonntag, 6. Januar 2008, 15:17

naja er ist ja dann frisch gekocht :D

oder schau dich halt ma nach so einer zentrifuge um..

cya