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wie lange ist fisch haltbar?

Dienstag, 11. März 2008, 09:54

tjo,
hab gestern (montag) um 11e nen filet fisch aus der tiefkühltruhe
rausgelegt,
dann wollte den aber niemand.
also um 12.30 in den kühlschrank gelegt zum abends kochen.
abends war dann niemand mehr da...

jetzt dachte das ich ihn heute mittag mache?

El_PResidente

Füchschen Alt-Meister

Re: wie lange ist fisch haltbar?

Dienstag, 11. März 2008, 10:44

Na schau einfach nach.
Ich schätze der tanzt schon Samba im Kühlschrank..

;D ;D ;D

El_PResidente

P.S: No No No! Tiefkühlfisch nach dem Auftauen immer am selben Tag verbrauchen und keine Experimente!

. . . . . . . 19.07.2019 8) 8) 8) 8) :D . . . ... :D 8) 8) 8) 8)

Re: wie lange ist fisch haltbar?

Dienstag, 11. März 2008, 11:01

Zitat

Re: wie lange ist fisch haltbar?


... bis er stinkt ;D

nee, im ernst: wenn der fisch noch normal frisch riecht (also eher dezent, nicht beißend) solltest du ihn wohl noch machen können.

was'n das für'n fisch und wie liegt er vor? filet? block? bordelaise? ;)

kommt auch auf die verarbeitung an: als zart gedämpftes halb-roh-glasiges filet vielleicht eher nicht. kräftig gebacken in panade schon eher.

grundsätzlich ist "auftauen im kühlschrank" eine gute methode. solange die kühlkette nicht unterbrochen war, müsste der fisch es noch tun. anders wäre es, wenn er über nacht auf der heizung gelegen hat und erst am nächsten morgen wieder in den kühlschrank gewandert ist.
There is no way to happiness - happiness is the way (Buddha)
The key to living a lazy life is being lazy (Peter Tosh)
The aim of life is to live, and to live means to be aware, joyously, drunkenly, serenely, divinely aware. (Henry Miller)

Re: wie lange ist fisch haltbar?

Dienstag, 11. März 2008, 11:16

Zitat von »render«

anders wäre es, wenn er über nacht auf der heizung gelegen hat und erst am nächsten morgen wieder in den kühlschrank gewandert ist.



Wer sowas macht, gehört standrechtlich erschossen. ;D ;D ;) :-* :P :-* ;) ;D ;D



Wobei er / sie dann schon durch den Geruch, den eine solche Aktion nach sich zieht, ausreichend bestraft sein sollte... ;D :-X :-X ::) :-X :-X ;D
Meister der symmetrischen Smileys!!! :D 8) :P :cursing: :thumbsup: :cursing: :P 8) :D

Re: wie lange ist fisch haltbar?

Dienstag, 11. März 2008, 11:25

ne, war seelachsfilet.

gestunken hat er nicht...
aber jetzt machen sich eh gerade die katzen schon drüber her.
von daher kann er noch nicht so schlecht sein ^^

aber lieber 8 euro wegwerfen als 3 tage im bett
wegen vergiftung liegen...

Re: wie lange ist fisch haltbar?

Dienstag, 11. März 2008, 11:31

naja, ist ja nicht direkt weggeworfen, wenn die kleinen racker es bekommen haben ;) für die ist das ein Festmahl :D
V: Cuplex (sock. 478), Twinplex (gf-4 halterung), Airplex-Classic, Eheim 1046, div. Winkel, 2 Gehäusedurchführungen... alles Plug'n'Cool

Re: wie lange ist fisch haltbar?

Dienstag, 11. März 2008, 11:54

Es ist immer wichtig, dass das Viechzeuch besseres Futter als Herrchen bekommt... ::) ;) ;D ;D ;D :P ;D ;D ;D ;) ::)
Meister der symmetrischen Smileys!!! :D 8) :P :cursing: :thumbsup: :cursing: :P 8) :D

Re: wie lange ist fisch haltbar?

Dienstag, 11. März 2008, 12:02

Kommt ein Blinder in ein Fischgehschäft und sagt: "Hallo die Damen."

:<

Re: wie lange ist fisch haltbar?

Dienstag, 11. März 2008, 12:46

Wenn der Fisch sich *wieder* bewegt, dann ist er jedenfalls schlecht...

Re: wie lange ist fisch haltbar?

Dienstag, 11. März 2008, 12:57

Zitat von »Anonymous«

Kommt ein Blinder in ein Fischgehschäft und sagt: "Hallo die Damen."

:<




"Geklaut" bei Afrfoman, aus dem Intro zu "because I got high"... :P :P ;D ;) :-* ;) ;D :P :P
Meister der symmetrischen Smileys!!! :D 8) :P :cursing: :thumbsup: :cursing: :P 8) :D

Re: wie lange ist fisch haltbar?

Dienstag, 11. März 2008, 16:46

[noch'n Fisch-Witz][list]
Kommt'n Mann in nen Fischladen und sagt: "Könnten Sie mir bitte einen Hecht über die Theke werfen. Dann kann ich meiner Frau sagen, ich hätte ihn gefangen"

[/list][/noch'n Fisch-Witz]

;D
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Re: wie lange ist fisch haltbar?

Dienstag, 11. März 2008, 16:52

Zitat von »FUNKMAN«





"Geklaut" bei Afrfoman, aus dem Intro zu "because I got high"... :P :P ;D ;) :-* ;) ;D :P :P

Hab ich nie gehört, bin also unschuldig :P ;D

Gelöschter Benutzer

unregistriert

Re: wie lange ist fisch haltbar?

Dienstag, 11. März 2008, 19:02

Denk doch mal über die Lebendhaltung im Teich nach, da hält sich das Seelachs-Filet deutlich länger ;D ;D ;D

Re: wie lange ist fisch haltbar?

Dienstag, 11. März 2008, 19:33

hmmmmm.....

Zitat von »futureintray«

irgendwie...
weis nicht... denke ich: unsere welt ist doch irgendwie langweilig?


eventuell hättest Du ihn doch essen sollen, dann wär die Langeweile ne zeitlang weg gewesen.... ;)

Zitat von »futureintray«

hoffentlich werd ich jetzt nicht eingewiesen  ::) ;D

könnte durchaus passieren. ;D ;D ;D

Woodstock

Re: wie lange ist fisch haltbar?

Dienstag, 11. März 2008, 20:05

8€ für n seelachsfilet?!?

das nenn ich mal saftige preise


"When mountains speak, wise men listen" - John Muir

M3rl1N

Senior Member

Re: wie lange ist fisch haltbar?

Dienstag, 11. März 2008, 21:22

Zitat von »FUNKMAN«




Wer sowas macht, gehört standrechtlich erschossen. ;D ;D ;) :-* :P :-* ;) ;D ;D



Wobei er / sie dann schon durch den Geruch, den eine solche Aktion nach sich zieht, ausreichend bestraft sein sollte... ;D :-X :-X ::) :-X :-X ;D


das widerlichste is noch wenn du 3 wochen lang deinen tiefkühlschrank unfreiwillig auftaust während u im urlaub bist weil deine frau den sicherungsschalter ausgemacht da man ja nciht zu haus e ist und strom sparen könnte *ahaaaahhhh*

das schönste waren die hähnchen filets... das teil stinkt nach ca. nem 3/4 jahr immer noch wie ein toter hund.....

Re: wie lange ist fisch haltbar?

Dienstag, 11. März 2008, 22:27

hmmm... glaub das gilt juristisch schon als Scheidungsgrund oder?

Man In Blue
A sinking ship is still a ship!

Re: wie lange ist fisch haltbar?

Mittwoch, 12. März 2008, 00:08

Ich halte ihn immer der Katze hin. Wenn sie ihn noch will = gut, wenn nicht, dann nix gut!

Funktioniert - denke ich - recht zuverlässig.
When you come across a big kettle of crazy, it's best not to stir it.

Muhahahahahaha, pwned du kacknoob!
*gockel gockel boaarrcck*

Re: wie lange ist fisch haltbar?

Mittwoch, 12. März 2008, 04:05

Ja, ne Katze hat ein recht gutes Gefühl was noch fressbar ist.
Ich hatte mal ne Fischvergiftung durch Shrimps das war wirklich
extrem... ein paar schlechte Döner hab ich auch schon hinter
mir, aber gegen die Shrimps war das "pipifax".

War richtig grün im Gesicht und nach vielen Tagen als ich dachte
langsam gehts aufwärts und nur jemandem beim essen zu sah war
ich sehr flott wieder auf dem WC.

Was mir dabei auffiel war, wenn es einem kurz nach der Einnahme
schon übel wird ist es meist nicht schlimm.
Die gemeinen Vergiftungen wirken sich erst nach mind. 10 Stunden aus.



Zitat

* We die only once, and for such a long time. *Moliere*
A64 NC3500+ 939 zu verkau

Re: wie lange ist fisch haltbar?

Mittwoch, 12. März 2008, 12:11

Zitat von »Lev«

8€ für n seelachsfilet?!?

das nenn ich mal saftige preise




hab keine ahnung was sowas kostet...
glaub die tüte 18 euro... bofrost.
ok, wenn ich gerade drüber nachdenke sind 8 euro was viel.
wenn ca. 12 stück drinnen sind wirds schon billiger ^^

aber teuer dennoch...