Name eines itlienischen Gerichts gesucht

Kropi

Full Member

Mittwoch, 28. Mai 2008, 10:22

1

Hi, ich suche den Namen eines italienischen, pizzaähnlichen Gerichts. Dabei wird Ciabattateig ähnlich wie eine Pizza, nur etwas dicker ausgerollt und nur mit Tomaten, Olivenöl, Kräutern und Oliven belegt, kein Käse! das ganze wird dann gebacken. Heb ich letztens im Fernsehen gesehen und hatte Bruschetta in Erinnerung, aber das ist ja was anderes...

wäre nett, wenn mir jemand helfen könnte =) lg Chris

Der Augenblick ist jenes Zweideutige, darin Zeit und Ewigkeit einander berühren...

Giffman

Senior Member

Re: Name eines itlienischen Gerichts gesucht

Mittwoch, 28. Mai 2008, 11:15

2

Focaccia

Kropi

Full Member

Re: Name eines itlienischen Gerichts gesucht

Mittwoch, 28. Mai 2008, 11:22

3

danke, genau das meinte ich =)

Der Augenblick ist jenes Zweideutige, darin Zeit und Ewigkeit einander berühren...

amok

Senior Member

Re: Name eines itlienischen Gerichts gesucht

Freitag, 30. Mai 2008, 18:10

4

Ich schließe mich mal an... suche auch den Namen eines Italienischen Nachtichs!

Es ist ein Krokant ähnlicher Mantel (rund und zusammengeklappt) in der mitte gefüllt mit einer Art Quark-Sahne-Füllung und etwas Orange....

Kennt das einer?

render

God

Re: Name eines itlienischen Gerichts gesucht

Samstag, 31. Mai 2008, 01:48

5

il simile cappotto fragile (rotondo e piegato su) nel centro ha riempito di materiale da otturazione crema e di qualche cosa di del quark gentile arancioni

;D ;D ;D

scnr

There is no way to happiness - happiness is the way (Buddha)
The key to living a lazy life is being lazy (Peter Tosh)
The aim of life is to live, and to live means to be aware, joyously, drunkenly, serenely, divinely aware. (Henry Miller)

ThaDog

God

Re: Name eines itlienischen Gerichts gesucht

Samstag, 31. Mai 2008, 02:03

6

Zitat von »amok«

Ich schließe mich mal an... suche auch den Namen eines Italienischen Nachtichs!

Es ist ein Krokant ähnlicher Mantel (rund und zusammengeklappt) in der mitte gefüllt mit einer Art Quark-Sahne-Füllung und etwas Orange....

Kennt das einer?

Hi, ich vermute dass du Cannoli meinst.
Die Quark-Sahne-füllung = Ricotta.
Hier ein gutes Rezept: http://www.chefkoch.de/rezepte/675261169823846/Cannoli.html

Ein sehr leckeres Dessert, aber recht Zeitaufwendig in der Zubereitung.

MfG,

ThaDog

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amok

Senior Member

Re: Name eines itlienischen Gerichts gesucht

Sonntag, 1. Juni 2008, 18:54

7

Suuuuuuper Danke!

Genau das ist es :-))))

Gemini

Senior Member

Re: Name eines itlienischen Gerichts gesucht

Dienstag, 3. Juni 2008, 19:58

8

Zitat von »render«

il simile cappotto fragile (rotondo e piegato su) nel centro ha riempito di materiale da otturazione crema e di qualche cosa di del quark gentile arancioni

;D ;D ;D

scnr

correger opinare giorno! ;D ;D

Kennen Sie Ted?

Alex

Senior Member