Ich soll einen Vortrag über Baden- Württemberg halten.
Da würde micht doch jetzt interessieren, welche Biersorten es da gibt! Also welche dort gebraut werden.
Zwar nicht erwähnenswert: Schabenbräu und Pinkelkacker *würg*, noch Goldochsen...
Aber hast Du nicht nach Biersorten und nicht mach Firmen gefragt ? An Biersorten gibts sicherlich alles was es überhaupt so gibt. Nur Alt habauch ich noch keins gesehen das aus Baden-Würtemberg kommt, aber wer weiss, wundern würde es mich nicht wenns das soch gibt.
Ganther, Alpirsbacher, Honer, Bären-Bräu(jetzt bei SHB), und noch ein paar kleine Dorfbrauereien z.B Flötzlingen(kleinste Brauerei Deutschlands) usw...
...Nur Alt habauch ich noch keins gesehen das aus Baden-Würtemberg kommt, aber wer weiss, wundern würde es mich nicht wenns das soch gibt.
-RedHead
sowohl Alt als auch Kölsch wirst Du nicht in BW gebraut finden, da sie stark lokal definierte Sorten sind. Ihre Bezeichnung ist unter anderem davon abhängig, auf welchem Boden und von welchem Braumeister sie gebraut werden.
ein sehr gutes Bier (meiner Meinung wird in BW sowieso das beste Bier gebraut) ist auch Vogel-Bräu aus Karlsruhe und Hopfenschlingl aus Rastatt bzw. Pforzheim.
Ansonsten kann man wohl mit Fug und Recht davon ausgehen dass Tannenzäpfle DAS Bier hier ist wenn man unter 30 ist und nicht gerade aufm Ultraspartrip.
Und dieses Landbier das es im Norden gibt is in BW auch nicht zu finden. Generell kaum dunkles Bier, fast alles hell. Bestellen und kaufen kann man schon auch dunkles, aber außer vielleicht das ECHTE dunkel oder dunkles hefeweizen is da ned viel
"When mountains speak, wise men listen" - John Muir