Da meine Gattin die schon selbst zerlegt hat (ecke abgebrochen, am damals zwei wochen alten Cerankochfeld), machen da dezente Verfärbungen oder eingebranntes Kupfer nicht mehr soviel aus
Vergiss nicht Flußmittel, sonst hält das Lot gar nicht - egal was für eine Temperatur du erreichst.
Bei Weichlöten sollten eigentlich schon Temperaturen ab 260° reichen... Eine Heißluftpistole kostet auch nicht die Welt - die ich benutzt habe kam mal 9€ bei Bahr und gehört eigentlich meiner Gattin ;D