höchstwertigste sind kommerzielle wie rebirth und reason von den
propellerheads, fruity loops oder diverse von
native instruments wie
reaktor.
gute kostenlose sind z.b.
buzzmachines und
psycle.
für linux hätten wir da das kostenlose
wired.
zudem gibts zwei linux-(live-)distris, die mit diversen multimedia-tools daherkommen:
dynebolic und
mediainlinux.
und wer ganz oldskewl ist findet im netz auch diverse alte und neue tracker (ich hab damals screamtracker und impulsetracker benutzt), leider sind einige neue nicht mehr kostenlos zu haben.