das geht mit jedem video aufnahme programm. ich empfehle pinnacle studio

800x600 geht nicht, da du dich an den TV-Normen richten musst (z.B. 768x576 (volle PAL-Auflösung), 384x288 (viertel-Pal-Auflösung, ...) bzw. was das Endprodukt werden soll (bei DVD nimmst du die volle Pal, bei SVCD ists ein Zwischendings von 576x480, ...). Als Programm kannst du, wie @re@ schon gesagt hat, eigentlich jedes Capture-Programm nehmen, bei dem Pinnacle-Kram ist die Weiterverarbeitung schon mit integriert, andere Progs zum capturen wären iuVCR, ChrisTV, VirtualDub oder AviIO (oder wie das auch hieß :). Außerdem könntest du mal bei www.doom9.org vorbeischauen, da sitzen soweit ich weiß die Leute, die sich den ganzen Tag mit diesem Thema auseinandersetzten ;D,.