Hai!
Wenn ich die Sache nicht falsch verstehe (und mich recht erinnere :-[ ), konnte man die Outlook.pst bei geschlossenem Outlook einfach per Explorer verschieben. Beim Öffnen von Outlook wurde man dann nach dem Pfad der Datei gefragt. Vorher aber bitte die Daten sichern, ist schon eine Weile her...
Gruss,
Meidscha