11/8er hat das besser Durchmesser-Wanddicken-Verhältnis und ist somit im normalfall Knickresistenter.
Wie gut er sich verlegen lässt, kommt aber auch noch auf den Schlauch ansich an, egal welche Größe du Wählst.
Bei den 13/10ner sollen die Schläuche von Primochill, Koolance und MasterClear (nur die neuen aus der Retailverpackung) ganz gut sein. Bei 11/8er kann ich dir nichts dazu sagen.
ja bei beiden ist die Wand 1,5mm dick, wenn du aber beim 11/8ter den selben bogen machen musst wie mit dem 13/10, musst du aufgrund des geringeren Gesamtdurchmessers beim 11/8ter das Material weniger beanspruchen und somit ist er tendenziell knickstabiler.