Du kannst dir Feuchtigkeitssensoren kaufen, welche anhand des Widerstands gemessen werden.
Wenn diese ungefähr in einem Widerstandsbereich arbeiten, der vergleichbar mit gängigen Temp Sensoren für PCs ist (10k NTC),
dann könntest du diesen theoretisch am Mobo Temp Sensor Eingang anschließen.
Das Mobo würde dir einen natürlich unbrauchbaren °C Wert geben, du könntest diesen Wert aber in Aquasuite importieren, und dann die Einheit austauschen.
Wenn du dann den richtigen Skalierungsfaktor wählst könntest du dann theoretisch halbwegs brauchbare Feuchtigkeitswerte erhalten.
Ein Beispiel für einen solchen Sensor wäre zb dieser hier, der einen relativ ähnlichen Widerstandsbereich zu einem Temp Sensor hätte:
https://shop.bb-sensors.com/en/Measureme…or-SHS-A4L.html
Würde dich also nicht viel kosten das auszuprobieren, dein Mobo hat mit hoher Wahrscheinlichkeit eh einen Temp Sensor Eingang und der Sensor kostet kaum was.
Eine zweite Möglichkeit wäre ein digitaler Feuchtigkeits Sensor (AHT20 ist sehr gut, vergiss die DHT11 Dinger, die sind schrott),
diesen dann mit einem Arduino über I2C auslesen und dann mit dem Arduino ein Tachosignal generieren und dieses dann an ein Lüfteranschluss am Mainboard anschließen (zb 0-1000min-1 = 0-100%Rh).
Dann das gleiche Spiel wie vorhin mit der Aquasuite einfach die Einheit umtauschen und Skalierungsfaktor wählen.
Diese Möglichkeit wäre wahrscheinlich wesentlich genauer als die erste, da du hier nicht mit 2 verschiedenen Kennkurven arbeitest und alles schön linear ist.