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SSC Stick & Strick Club aka CSC 38 - 10 Years Breakfast Lounge

Chewy

Moderator

Friday, March 8th 2013, 8:00pm

Quoted from "Dino"



... nur die Mitspieler sind oft schlechter :)

Dino



Haben wir kürzlich gegeneinander gespielt ? ;(



Ich bin mit Sicherheit einer der schlechtesten langjährigen Spieler übärhaupt :D
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Onkel Sonnenbrille

Foren-Inventar

Friday, March 8th 2013, 8:12pm

Das erinnert mich da an gewisse Sessions in BF, wo sich immer einer im CSC-Teamspeak über fiese Messerattacken beschwert hat... :thumbsup:
Die Weisheit des Tages: "Nein, ISDN ist nicht die Abkürzung für 'Ich seh da nix'..." ^^

"10 Stunden harte Arbeit sind nix für ne Bürotussi wie mich..." - Chewy

James T.

Senior Member

Friday, March 8th 2013, 8:13pm

Quoted from "Dino"

Hi

Es gab mal BF1942 in Origin für lau. Das ist noch so spaßig wie damals, nur die Mitspieler sind oft schlechter :)

Dino
Gibts auch immer noch
http://store.origin.com/store/eade/de_DE…age.demos-de_DE

Chewy

Moderator

Saturday, March 9th 2013, 6:28am

Gudn morgn.... *gähn*

Heute Shopping in Karlsruhe ..... Frühjahr-Ausstattung für die Kinder :)
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Dino

Administrator

Saturday, March 9th 2013, 9:16am

Hi

Weißt du noch, wie wir unsere Frauen Klamotten haben kaufen lassen, und wir haben in der Lounge rumgelümmelt? :thumbsup: Da gabs Zeitungen, Kaffee, Sessel, aber keine Cola.

Dino
Videtis hic hommunculum qui verrit suum stabulum. Quid ibi homo invenit? Pulchrum cuplexum areum!

Chewy

Moderator

Saturday, March 9th 2013, 10:02am

Fahr los - wir treffen uns zum loungen :D :D

Oh Mann dass müssen wir unbedingt mal wieder machen :thumbup:
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Dino

Administrator

Saturday, March 9th 2013, 2:40pm

Hi

Jepp, uns DEN Bürger essen, und Chilli kochen, und Katzen knuddeln, und neuneuneu Kinder knuddeln :thumbsup:

Dino
Videtis hic hommunculum qui verrit suum stabulum. Quid ibi homo invenit? Pulchrum cuplexum areum!

Herr Cyberx

God

Saturday, March 9th 2013, 7:05pm

phu, heute mal das Gusseisen Abwasserrohr gegen ein Plastikrohr getauscht.. Bis grade eben gebraucht.. und dann festgestellt, das ich keinen Anschluss fürs Klo gekauft und eingebaut hab... :thumbsup:

Also nächste Woche alles nochmal raus.. :thumbsup:


Gleich erstmal Pizza und dann Couch.. Nix geht mehr...
Westerwälder ist das höchste was der Mensch werden kann!

Man_In_Blue

Moderator

Saturday, March 9th 2013, 10:28pm

Hi :D

Heute war in in Kitzbühl auf der Piste. Trotz lausigem Wetter (auf dem letzten drittel leichter niesel und pappiger Schnee) wars mal wieder richtig Spaß!
Aber ich bin so im Sack!

Sören
A sinking ship is still a ship!

Chewy

Moderator

Sunday, March 10th 2013, 8:34am

Guten morgen !

Nachdem ich gestern beschlossen hatte, eine ECHTE Sauce Bolognese zu kochen habe ich mich heute morgen um halb sieben
In die Küche gestellt und angefangen zu schnippeln.

Seit 8.30 Uhr kocht das Wunderwerk - wer von euch hat gewusst, dass eine echte Bolognese 5 Stunden lang kochen sollte ?

Übrigens: ohne Pferdle :D
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Kinyar

God

Sunday, March 10th 2013, 12:11pm

Hi,

Quoted from "Chewy"

...wer von euch hat gewusst, dass eine echte Bolognese 5 Stunden lang kochen sollte ?...


hier! :-D

Gruß
Kinyar
...und der Tag wird gut!

Microsash

Senior Member

Sunday, March 10th 2013, 1:05pm

Und ich hab gedacht, das die (genau wie Gulasch etc) erst richtig gut schmeckt, wenn sie zum 3ten mal aufgewärmt wurde......
Hier auch nicht das beste Wetter, aber nach den 63km MTB noch 10km gejoggt heut morgen.
******* *******

Chewy

Moderator

Sunday, March 10th 2013, 1:30pm

Na gut - dass DU das weißt hätte mir eigentlich klar sein müssen :D

Aber jordy kann ja nur Waffeln :D


Übrigens: Experiment gelungen - nach 5 Stunden schmeckt das tatsächlich wie das original ... Klasse geworden :thumbup:
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Dino

Administrator

Sunday, March 10th 2013, 2:12pm

Hi

Ich will das Rezept. Alt Text hier, oder als Foto per Mail :love:

Dino
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Herr Cyberx

God

Sunday, March 10th 2013, 2:21pm

Mh, das längste was ich mal verkocht hatte waren .. 2h glaub ich.. und ne halbe flasche Rotwein :D
Westerwälder ist das höchste was der Mensch werden kann!

Onkel Sonnenbrille

Foren-Inventar

Sunday, March 10th 2013, 2:41pm

Apropos: Woran erkennt man einen militanten Koch?






Naaaa?






Richtig, an der Gulasch-Kanone... :thumbsup: :P



Ich werd dann mal ne Runde durch den Wald stöckeln, bevor hier der große Regen aufschlägt... ;)
Die Weisheit des Tages: "Nein, ISDN ist nicht die Abkürzung für 'Ich seh da nix'..." ^^

"10 Stunden harte Arbeit sind nix für ne Bürotussi wie mich..." - Chewy

Nemesis

God

Sunday, March 10th 2013, 3:25pm

Quoted from "Chewy"

Seit 8.30 Uhr kocht das Wunderwerk - wer von euch hat gewusst, dass eine echte Bolognese 5 Stunden lang kochen sollte ?


Das schlimme ist weniger, dass die meisten nicht wissen wie lange sich kochen muss als das sie nicht wissen das man sowas auch ohne Tüte kochen kann.

Da bekomme ich immer das Kotzen, Tüten Soße mit schön Chemie, billig Fleisch das mehr Wasser zieht als die Nudeln brauchen, in 10 min fertig und am besten noch einen nach Kotze riechenden fertigen "Parmesan" der nur aus Abfällen besteht.
Bähhhh ;)
**Holz Cube** **LianLi V1100-B** **Heimkino** **Selbstbau Kühler** **Holz Tower**

Chewy

Moderator

Sunday, March 10th 2013, 3:31pm

http://www.chefkoch.de/rezepte/772011180…-Bolognese.html

Ich habe mich bis auf zwei Ausnahmen minutiös an dieses Rezept gehalten

1. ich habe Portwein zum ablöschen verwendet - ich bin der Meinung dass passt besser zur roten Sauce
2. ich habe Tomatenmark aus Italien verwendet, das Produkt kenne ich und weiß um die würzkraft und süße der Tomaten

Halt.... 3. gibt's auch noch: da Rinderhackfleisch im Rezept verwendet wird, Fülle ich mit rinderbrühe auf.

5 Stunden gekocht und schmeckt irre gut. Das Rezept ist genial ( und ich ja sowieso ) :D

Edit sagt, da wär noch was: das Rinderhackfleisch beim anbraten permanent mit dem Bratenwender durchstechen um das Fleisch sehr fein zu zerteilen.

This post has been edited 1 times, last edit by "Chewy" (Mar 10th 2013, 3:33pm)

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Draco

God

Sunday, March 10th 2013, 4:25pm

ne gute bolognese bedarf es imho reichlich übung. Der reine Wille ohne Fertigpackung zu arbeiten, reicht meist nicht.

Ich persönlich spare nicht mit Lob und Respekt; das Kochen überlasse ich der Family. Mein Schwerpunkt ist mehr die Vernichtung dessen. :D

Onkel Sonnenbrille

Foren-Inventar

Sunday, March 10th 2013, 5:22pm

Ich bin heute mal wieder a weng durch den Wald gestöckelt. War erstaunlich angenehm vom Wetter her, aber jetzt tun mir erstmal ganz gut die Füße weh... :D ;)
Onkel Sonnenbrille has attached the following image:
  • NW_Fitnessrunde_10-03-2013.jpg
Die Weisheit des Tages: "Nein, ISDN ist nicht die Abkürzung für 'Ich seh da nix'..." ^^

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